双色花卷怎么做

1、碗中加入面粉、白糖、酵母粉、红曲粉、水搅拌均匀。

2、和成面团发酵一小时，将发酵好的面团朝四角赶开。

3、放上另一张面皮刷上油，卷起来切成长条。

4、用筷子横向压下，捏起来再压一下。

5、翻面再次压下去，把两边捏紧捏尖。

6、发酵30分钟，放入蒸锅蒸15分钟，焖2分钟即可。

7、这样美味的双色花卷就做好了。