红糖糍粑的做法

1、第一步，首先把糯米放入盆中，然后准备温水，4多度左右，然后倒入糯米粉中，搅拌均匀，揉成一个不粘手的面团。

2、面团不需要醒发，案板上撒些干面粉，然后放上面团，擀成2cm后的面皮，然后切成小条备用。

3、锅中倒入少许玉米油，油温升高后放入糯米条，煎至表面金黄，记得勤翻面，几面都金黄就可以捞出了。

4、然后把煎好的糯米条锅中熟黄豆粉备用，锅中加水和红糖，烧至融化，并且烧至浓稠，关火浇在糯米糍粑上就可以了。