肉末酿豆腐的做法

1、瘦肉洗净后剁成肉末，加入少许盐，亚麻籽油拌匀备用

3、把挖出来的豆腐混进肉末里面拌匀

5、上锅蒸，水开后蒸10分钟左右，焖两分钟，这个时候把香菜香葱洗净切碎

7、取适量的淀粉，用水调匀，加入适量的蚝油，把切好的香葱香菜碎一起搅拌均匀，然后倒入锅内，还有蒸豆腐的盘子里的水也一起倒进锅里，煮开，勾芡完成