萝卜炖羊肉的做法

1、准备好羊肉、白萝卜、等相关食材。

2、将羊肉用清水洗干净，切成2CM左右的小块。

3、将白萝卜用清水洗干净，切成3CM的小块。

4、把香菜洗干净，切成一段一段的。

5、把生姜切块，或者敲碎。

6、将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加适量的水。

7、放在旺火上烧10分钟，至水沸腾，然后改用小火煮约1个小时。

8、放入萝卜块直到萝卜煮熟，煮软。

9、出锅前放入香菜、胡椒。