夏日清凉果蔬汤

1、准备好所需要的材料——雪花肉，香梨，白萝卜，金针菇，豆苗，淮山

2、将雪花肉剁碎成肉末备用

3、将香梨洗净去核切小块，白萝卜洗净切片

4、将金针菇和豆苗去根部洗净备用

5、将淮山去皮洗净切小段备用

6、汤锅放上半锅冷水烧开

7、水开之后放入切好的香梨块，白萝卜片，淮山段和拍碎的生姜

8、待步骤7中的食材大火烧开之后转中火至食材七分熟时放入剁好的肉末（用勺子一勺一勺的舀起肉末成小块状放入）

9、等肉末熟透之后再放入金针菇和豆苗， 大火煮开就可以放入适量盐盛出锅了。