干锅茶树菇的做法

 时间:2024-10-13 17:47:19

1、鲜茶树菇洗净。如果用干茶树菇需要提前泡发3到4小时。

干锅茶树菇的做法

3、土豆切成小块,放入锅中炸熟备用。

干锅茶树菇的做法

5、姜、蒜、大葱切成丝和小块备用。干辣椒、干花椒适量备用。锅中倒入油烧热后把配料放入锅中炒香,加入豆瓣酱2勺,料酒、糖、十三香少许、盐。

干锅茶树菇的做法

7、配料炒香后,把茶树菇加入锅中炒熟,加入腊肉。最后放入几滴美极鲜(不能放多了),加入味精、鸡精后起锅装盘,可以装入煲锅中适当加热即可。

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