圆白菜炒干豆腐丝

1、备好食材

2、圆白菜切粗丝泡水洗净、控水备用，干豆腐切粗条，猪肉切丝，加生抽、葱姜末、淀粉拌匀腌3分钟

3、锅内加植物油，温热的时候放入肉丝炒到颜色发白，加酱油提色

4、放入干豆腐丝和少半小碗清水烧开后转中小火烧一会

5、汤汁少许倒入圆白菜丝大火煸炒

6、圆白菜油润、打蔫，加点盐调个味，关火出锅