饺子冻成一大坨了怎么分开

1、烧开水

锅中加入清水，点火烧开水，烧至锅中水翻花开。

2、撒上盐

锅中撒上食用盐，让开水可以融化食用盐，避免后面煮饺子粘锅。

3、煮饺子

下入冻成坨的冻饺子，在开水锅中进行炖煮，等待饺子自己解冻。

4、出锅装盘

经过炖煮成熟后，饺子会自动脱离粘连，煮熟后装盘上桌即可。