巧克力雪糕的做法

1、首先 烧一盆热水 90度左右 接下来我们所有的操作都要把盆泡在这个热水里操作

2、加入奶油奶酪 搅打均匀 奶酪提前软化最好

3、加入可可粉 和水 搅拌均匀

4、搅拌均匀后是这样

5、加入七分发的淡奶油  我是用奶油枪直接挤的 搅拌均匀

6、分装 冷冻，脱模 完成