柔软香甜的迷你枣卷的做法

1、面包桶中加水和酵母，倒入面粉，开启和面程序和成光滑的面团

2、发酵至出现孔洞

3、发酵好的面团取出揉一下排气，分成小剂子

4、取一块擀成圆片，在面片的一头一边放一颗枣

5、将面片对折，在上面的一层面片中间再放一颗枣，将这颗枣正好放在下面两颗枣的中间

6、将上部和底部的面片一起向中间折起来，将三颗枣卷在中间，将收口捏紧

7、依次做好放在铺好笼布的蒸笼中，醒发20分钟

8、放入烧开水的锅中大火蒸15分钟再焖2分钟即可