湘味铁板烧之鸡翅

1、鸡翅准备，要确保鸡翅提前进行腌渍，使其入味。然后开始铁板烧煎制。

2、铁板上记得多放一些油，防止煎糊，在大火处煎制表皮金黄。

3、期间用调味料撒在鸡翅之上。

4、然后将鸡翅放置在大火边缘，慢慢使其变熟。

5、在焙制过程中，要检查是否完全成熟。

6、完全熟了之后，就可以上桌了。