1、海带海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排出体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘等病的发生。
2、山药山药可以保护消化体系，让它处于正常的状态，降低皮下脂肪出现堆积的可能性，起到预防减肥的效果，并且还具有把毒素排出体外的效果。
3、绿豆绿豆可帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆在一定程度上还有解毒的功能等。
4、黑木操鲲吆提耳黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
5、黄瓜黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。
6、胡萝卜胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。
