炼乳椰蓉面包怎么做

 时间:2024-10-12 10:01:28

1、白糖、食盐、高筋面粉、牛奶、25g炼乳和酵母混合,揉匀。

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2、加入30g黄油,揉匀。

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3、发酵至2倍大。

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4、黄油和60g炼乳隔水加热,融化。

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5、加入椰蓉,搅拌均匀。

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6、取出面团,擀成面片。

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7、撒上椰蓉馅。

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8、卷起,分成6份。

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9、放入模具中。

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10、发酵至2倍大,刷上黄油炼乳,撒上蔓越莓干。

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11、放入烤箱中,180度,烤25分钟。

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