猪肉脯做法教程

1、准备纯瘦肉馅儿，剁成泥。

2、加适量蚝油、老抽、生抽、黑胡椒、料酒、盐。搅拌均匀

3、再加白砂糖、搅拌均匀

4、碗里放蜂蜜、水搅拌均匀备用。

5、一半肉馅放在烘焙纸上。再盖上一层烘焙纸。

6、用擀面杖擀成薄片、撒芝麻。

7、放在烘焙纸上进平底锅烙至定型。

8、抽去烘焙纸。

9、两面刷蜂蜜水。

10、小火煎至两面棕红色即可。