黑木耳烧鱼片的做法步骤

1、泡发好的黑木耳；

2、巴沙鱼柳化开冰；

3、切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和，入冰箱上浆

4、芹菜、胡萝卜洗净滤干

5、水烧热开，下黑木耳，下盐烧开；倒入腌制好的鱼片

6、烧开下芹菜碎

7、勾薄芡，盛出，倒入香油，即可上桌开吃