牛肉怎么做好吃

1、牛肉切块，加入盐调制入味，加入水淀粉搅拌均匀。

2、起锅烧油下入肉块炒半熟出锅。

3、中小火煸炒干辣椒下入葱姜豆瓣酱、火锅底、辣妹子辣酱。

4、加入少量水、盐、生抽、一勺白糖调味。

5、放入一些喜欢吃的配菜、肉片、水淀粉烧开后出锅。

6、总结如下。