家庭美食——醋溜包菜

1、包菜洗净，切细条；葱姜蒜切碎；西红柿切小块。

2、开小火，锅内放油，放入葱姜蒜，煸炒几下。

3、倒入切好的西红柿，翻炒约1分钟。

4、倒入切好的包菜，翻炒均匀。

5、加入适量白糖和醋，调至中火，翻炒约1分钟。

6、点入适量水，盖上盖子，焖炒约3分钟。放入适量盐和生抽，翻炒均匀。

7、调至大火，翻炒收汁，出锅装盘。