香菇炖排骨的做法

1、新鲜香菇去蒂，洗净待用。

2、新鲜中排提前泡水去血（2-4小时），多换两次水。

3、大葱切段，姜切片，与干辣椒，桂皮，花椒大料，香叶，大蒜一起待用。

4、胡萝卜洗净切厚块。

5、排骨，香菇，胡萝卜，香料一起入电饭锅，加入足量的水。

6、加入一罐啤酒，调入盐，胡椒粉，老抽，糖。

7、盖上电饭锅盖子，选择肉类排骨键，开始烹饪，50分钟。m

8、时间到了断电后，让压力自己卸完后再开盖。

9、盛入汤盆，开吃。