怎么做豆腐脑

1、豆浆机里倒入泡好的黄豆，加入清水打成豆浆；

2、倒出过滤到盆中，再倒入锅中小火煮开撇去浮沫，自然晾凉；

3、静置好的豆腐脑装入碗中浇上煮好的汤汁即可。