锅盔怎么做好吃

1、制作面团室温醒发两倍大

2、头一天剩的饺子馅，最好是不打水的纯猪肉大葱馅

3、面板涂少许油面团分割50克一个小面团揉圆松弛10分钟

4、包入馅料不要太多

5、压扁擀薄能看到肉馅，破了也不要紧

6、摆放在烤盘里撒上白芝麻

7、烤箱提前预热上下火190°烤15分钟。