怎样用电饭煲做出美味的蛋糕

1、蛋黄里加入20g红糖粉

2、用蛋抽将纯牛奶和油搅拌至油水乳化，将乳化液一边倒入蛋黄中，一边搅拌均匀。

3、加入20g玫瑰酱搅拌均匀，过筛加入100g低筋面粉

4、蛋白，滴入5g柠檬汁，加入红糖，直到蛋白霜可以拉出短而坚挺的尖角

5、蛋白霜放入面糊中，拌匀，从高处将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中，高处坠入的蛋糕糊可以自然消弭一些大气泡。

6、在电饭煲上面盖一张油纸，再扣一块烤网，然后迅速翻转电饭煲内胆，蛋糕就会自然脱模了。