辣椒酱怎样做比较好吃

1、辣椒洗净控干水分

2、黄豆洗净煮熟控干水份

3、辣椒剁碎

4、蒜剁碎，姜剁碎

5、锅中热油，油八成热时倒入糖，干黄酱，搅拌散开

6、倒入碎辣椒，开始搅拌，一定要小火，十分钟后倒入姜蒜，继续搅拌

7、继续搅拌十分钟后倒入黄豆

8、接着倒入花椒面，接着倒入盐一直搅拌

9、继续搅拌二十分钟即可。收工，黄豆辣酱就完成啦。