家常美食—土豆烧排骨

1、准备好食材，排骨切段。

2、锅中加凉水，放入排骨，焯烫，捞出沥干水分。

3、土豆切块，青椒切片。

4、锅中加油烧热，放入排骨煸炒，加入土豆。

5、碗中加水，倒入生抽和胡椒粉，搅拌均匀。

6、调好的酱汁淋入锅中，焖熟。

7、锅中加入青椒，加适量盐，翻炒均匀。

8、出锅。