杏鲍菇怎么做凉拌好吃

1、准备三个杏鲍菇，放入蒸锅蒸熟，撕成小条，五克蒜五克姜，用拉蒜器拉成蒜泥，加入一勺生抽，一勺陈醋，一勺白糖，一勺小米辣，一勺葱花，一勺香菜

2、一勺芝麻，一勺花生米，一勺辣椒油，一勺盐，搅拌均匀，淋在杏鲍菇上，抓拌均匀，即可