怎么做锡纸烤牛肉?

1、牛柳逆纹切粗条

2、依次加盐、糖、料酒、生抽、辣椒粉、姜粉、葱段

3、戴手套抓匀

4、加少许水淀粉抓匀，盖保鲜膜腌制25分钟左右

5、披萨盘铺锡纸，洋葱切粗条摆在披萨盘底部，加少许食用油拌匀

6、腌制好的牛肉加芝麻油拌匀，均匀的铺在洋葱上面

7、表面撒点现磨黑胡椒，披萨盘顶部用锡纸严实的盖住

8、烤箱220度预热五分钟烤盘倒入预热好的烤箱中层，上下管220度烤制18分钟出炉即可

9、取出用牙签或刀尖划开锡纸，小心热气很烫