做出入味的鱼丸蔬菜汤

1、配料准备：适量龙里玉，1个青葱，适量淀粉，1个鸡蛋（只含蛋白），1个白菜。

2、解冻后切成小块。

3、打入一个蛋清到鱼泥中，顺时针搅拌均匀，搅打起劲儿，让蛋清和鱼泥完全融合。

4、胡萝卜洗净，去皮切丝，切成小块。把葱洗净切碎。

5、1岁以上宝宝可以加少许盐调味（1岁内不加盐），拌好的鱼泥陷备用。

6、小青菜清洗干净后，放在烧开的开水中焯一下，去掉异味,草酸等有害物质。

7、煮熟的鱼丸会慢慢漂浮起来。

8、倒入青菜末搅拌均匀。

9、调入1-2滴香油，1岁以上宝宝加少许盐调味。