广式经典菜——盐焗鸡

1、准备所需材料。

2、将整鸡清洗干净沥干水分。

3、再将盐焗鸡粉倒入整鸡上。

4、把焗鸡粉均匀的涂抹在整鸡身上，鸡肚子里面也均匀的抹上，然后放置腌制半小时。

5、锡纸刷上一层植物油。

6、铺上姜片。

7、把腌好的整鸡放在上面。

8、然后包起来。

9、把包好的整鸡放入高压锅内。

10、启动高压锅的无水焗功能，默认35分钟。

11、35分钟后，高压锅结束工作，整鸡已经焗好了。

12、成品