如何制作鸡蛋饼干

1、第一：黄油40克，隔热水融化。加入0.5克盐。糖粉30克，蛋黄一个，搅拌均匀。

2、第二：加入低筋面粉40克。玉米淀粉60克揉搓成团。

3、第三：将面团分成12份搓圆，压扁。用叉子压出纹路。烤箱170度烤20分钟即可。