如何制作好喝的肉丸子汤

1、我们将猪肉剁成馅，加入胡椒粉，葱姜末，盐，鸡蛋，搅拌均匀至上劲

2、锅中放入少许食用油，油热放入葱花爆香，再放入适量的清水何干虾仁，将肉馅攥成丸子放入，加入盐，鸡精，调味

3、再放入紫菜，煮开后撒上葱花，香菜，胡椒粉和香油，即可享用啦