香葱红椒炒猪耳朵的好吃做法

1、锅中倒入适量的油，油温七成热后倒入切好的猪耳朵。

2、加入料酒，生抽，炒至均匀出香味。

3、放入适量的老抽，使食材充分上色，看起来更有食欲。

4、倒入适量的清水，炒至猪耳朵变软。

5、放入红椒和青椒，翻炒均匀。

6、加入适量的盐，鸡精，炒匀调好味道。

7、最后撒上葱火后即可关火盛出。