茄子的家常做法 如何做拌杏仁茄子

1、　　1.材料准备好;茄子洗净切薄一点的长条。

2、      2.放入油锅中慢煎，煎至软熟后盛出待用。

3、　　3.番茄切丁，蒜切沫，锅里热油后爆香蒜蓉。

4、    　4.将番茄放入煎好的茄子碗中，并倒入蒜蓉;用辣椒酱、生抽、鸡粉、香醋调成酱汁。

5、　　5.倒入茄子碗中拌匀，撒入杏仁碎即可。

6、   以上是关于茄子的家常做法和如何做拌杏仁茄子的内容，喜欢的可以收藏哦。