月子鸡汤的做法

1、乌鸡切成大块。

2、水烧开焯过水。

3、红枣去核，不然会燥热。

4、焯好水的鸡加水再开火煮。

5、加入花旗参。

6、加入红枣、枸杞子和生薑。

7、煮20分钟后把花旗参夹出来切成小片。再重新加入烫里。

8、汤煮1小时后再加入龙眼肉。

9、最后加入盐调味。