卤牛肉怎么做

 时间:2024-10-12 07:36:26

1、牛肉洗净入锅,加入少量清水。

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2、冰箱取出的老卤加入锅中。

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3、加入适量生抽与冰糖。

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4、把姜片与香菜放入锅中。

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5、加入一份卤料包(超市有售),启动按键,进行卤制,此次用了2大块的牛腱子肉,大约耗时1小时左右。

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6、卤好的牛腱子肉不急着吃的话,可先在锅中浸泡,记得把里面的卤料包,姜片,香菜等等杂物取出不要。

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