家常饼的做法过程

1、自发面粉放入盆中，加水和成面团，分成4块，稍饧

2、取一块面团擀成0.5厘米厚的长方形，刷香油，撒上花椒盐，将两短边抓叠起，順长拉长，在順长从两头叠起，对叠，压扁，擀成饼。

3、平底锅内放植物油烧热，放入制好的饼，煎至两面金黄即可。