将剩菜麻辣酸鱼再加工~

1、将吃剩的鱼肉捞到碗里，把鱼汤热上。用开水将粉丝泡起，如果是湿粉就不用了。

2、等水开时将豆芽下锅，煮个两三分钟时下泡软的粉丝

3、因为是第二道了嘛，可以适当的在放点调料。将碗里的鱼肉倒进去，煮个两分钟等豆芽和粉丝充分吸收汤汁，撒上葱花就可以上桌了。