白果的处理方法——炒白果

 时间:2024-10-25 20:42:22

1、收集银杏树下的黄色果实;

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2、去掉外皮,可以放地上用脚踩,我是用手扒的,很容易弄的;

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3、去外皮的白果,用水洗一下(可以加一点点小苏打);

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4、控水、凉干表皮(不要爆嗮,阴干);

白果的处理方法——炒白果

5、美丽的银杏树。

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6、可以向炒瓜子一样小火炒一下,果肉变成透明的绿色,吃起来略带一点苦怿媪镏桃味,不过只能吃几颗,白果有微毒,多吃有毒,这是一味中药。

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