二米饭：高粱大米饭

1、大米和高粱米 备用。高粱米还是要挑选一下，免得有石头子之类的杂质。

2、一起淘洗。淘洗后下到锅中

3、按照大米做饭的方法300g应放入450ml水，考虑到高粱米，放入500ml水，浸泡20分钟后，电饭锅通电即可。

4、电饭锅跳闸后，要焖一段时间，因为高粱米毕竟不容易熟

5、约过半小时后，用筷子挑松。

6、盛入碗中，看上去与米饭区别不大，是因为用的白高粱米。可以试试红高粱米，效果会更好