威风蛋糕的做法

1、蛋清（盆内无水无油），蛋黄分离，（蛋黄照片忘记拍照）

3、加入醋打发蛋清，糖分三次加入

5、倒入八寸模具中，振几下，把气泡振出来

7、又做了两个巧克力的，两个抹茶的

9、这个小最好是上下火110℃，30分钟，再上下火130℃，30分钟，我用120℃60分钟开裂了

11、六寸

13、水果准备好

15、成品

17、六寸的