生菜炒扎粉的做法

1、生菜洗净切小段，沥干水份；扎粉用热水冲洗干净，沥干水份

2、热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散

3、放生菜翻炒均匀

4、放扎粉翻炒均匀

5、放盐翻炒均匀

6、放生抽翻炒均匀

7、放干辣椒翻炒均匀

8、撒葱花，起锅装盘即可