全麦黑糖枣子葡萄包的做法

1、准备中种：材料A中的牛奶和淡奶油混合均匀，加入酵母粉，搅拌均匀，小手抽比较好用。将酵母液倒入面粉中。

2、揉成团即可，不需要出筋，表面粗糙也没关系。盖上保鲜膜，放进冰箱4℃冷藏过夜，或三天以内都没问题。

3、发酵完成后的状态。我是晚上揉好发酵，第二天下午做的。