杏鲍菇炒胡萝卜

1、准备好所有食材。杏鲍菇2根，胡萝卜1根，香菜1根，姜蒜适量，生抽1勺，盐，食用油适量。

2、胡萝卜去皮洗净切条，杏鲍菇洗净切细长条，香菜切断，姜切丝，蒜切末。

3、锅中加水烧开，放入杏鲍菇

4、胡萝卜煮两分钟。

5、捞出过凉沥干。

6、热锅热油加蒜末爆香。

7、加入胡萝卜，杏鲍菇炒3分钟。

8、加入生抽。

9、加一勺盐。

10、炒匀。

11、最后加香菜拌匀即可。

12、成品。

13、超级好吃。

14、来一口～