如何用茯苓酿酒

1、先把食材准备好，然后把黄芪和茯苓洗净放入煲锅，砂锅也行。加2-3碗水煮半个小时，把水煮差不多剩下一碗半这样。

2、再把鹌鹑蛋蒸熟，去壳待用

3、把煲好的黄芪茯苓水过滤一下渣，然后倒入锅内，加入酒酿和白糖蒸煮至沸。

4、蒸煮后出锅，把鹌鹑蛋加入，撒下枸杞。就OK了！