花菜的吃法都有哪些

1、清炒花菜清炒花菜很好吃，解腻，简单好做。注意花菜需要事先泡水。花菜上虫蛀的部分要摘掉。

4、干煸花菜花菜照常需要掰成小朵。掰好的花菜小朵需要用淡盐水泡洗。可以搭配脱眺掩暄猪肉炒（五花肉，切片最好）。花菜变色变软后，再放调料更好。另外可以适当添加耗油，生抽和料酒，起到增味提鲜的作用。

6、其他花菜不要放太久！注意挑选，一定要泡洗，泡洗的水里最好放点盐。