好吃的奶油布丁

1、将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，使糖全部融化，放凉备用。

2、蛋黄倒入盆里，用蛋抽打散，将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀，将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻哟。

3、倒入小个的碗中，可以做4杯，甜品小小一杯足够，这样才不会吃腻。

4、烤盘里装入热水，将布丁杯放入。

5、放入已经预热到170度烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可。

6、冷藏后食用更佳哟。