酸辣肥牛面的做法

1、准备食材

2、锅中放油，6成热时下入姜蒜片、辣椒丁，1勺黄灯笼辣椒酱爆香。

3、放入酸菜翻炒

4、肥牛下锅炒散

5、再放入料酒，翻炒均匀加入榨菜

6、加入1大勺鸡汁

7、再放入1小碗温水， 盐适量，煮开后关火

8、另起煮锅，加水，煮开后下入面条

9、中火煮熟后捞入碗中

10、舀酸汤肥牛，连汤带肉一起浇在面条上

11、酸辣肥牛面就做好啦