挑战自制力的酸菜白肉

1、将一个八角、一个花椒、两片香叶、一些葱、姜、蒜和料酒放入水中，将五花肉放入水中，将火调至中火或低火40分钟

2、因为减肥，提前一天晚上把肉煮熟，过资鼠榘运滤掉调味料，留下肉汤，冷藏一晚，留下浮油，留下清汤。如果没有身体问题，你可以跳过它

3、五花肉均匀切片

4、袋装泡菜洗净晾干

5、火锅、凉油、红辣椒、八角、葱、姜、蒜

6、入酸菜翻炒，加入适量生抽

7、倒入肉汤，放入肉片，加点盐，炖10分钟

8、出锅