白菜炒牛肉片

1、干牛肉切片备用，白菜折断，洗干净沥干水分备用。

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和牛肉片炒片刻。

3、倒入白菜大火煸炒。

4、加入少许盐煸炒均匀。

5、少许鸡精煸炒均匀。

6、一勺生抽煸炒均匀出锅。

7、盛入碗中，今天晚餐，一道清淡的家常菜！