1、清理血管
大蒜素的功效就由降血脂，同样我们平时吃饭吃大蒜也可以达到同样的功效。
2、吸烟喝酒的人应多食
抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性
3、降血压
有的人血压高为了应付体检，早晨起床喝点醋很管用，却不知道用醋泡大蒜，对于降血压更好。
4、杀菌、消毒
这个作用真是非常的大，打算的作用降低了我们肠道及胃患癌症的风险。
5、不是吃的越多越好
适量为宜，大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎
6、吃了嘴里气味重
这是很多人顾虑的一个问题了，不是只有口香糖才管用，咖啡、牛奶、茶叶也是不错的选择。
