香菇怎么做好吃

1、香菇剪去根部。

2、焯熟捞出。

3、底部划几刀。

4、蒜末，小米椒浇热油。

5、加入蚝油，生抽拌匀。

6、香菇加入粉丝，蒜蓉酱。

7、水开上锅蒸5分钟。

8、撒上葱花，蒸鱼豉油即可。