1、肥胖者宜常吃粗粮。 诸如玉米、燕麦、荞麦、小米、绿豆、薯类等，都有调脂减肥降压之功，又能清热和润肠通便，对防治代谢性疾病有食疗作用。
3、宜多吃有利于降脂减肥的食物。 诸如白萝卜、冬瓜、黄瓜、韭菜、洋葱、菠菜、绿豆芽、香菇、竹笋、黑木耳、海带、山楂、酸奶、豆腐、海蜇、兔肉、燕麦、玉米、红薯、糙米、醋、魔芋、绿茶等，均有降脂减肥的功效。
5、肥胖者应多饮水。 可加快体内的新陈代谢，有利于减肥。
7、忌食高糖高热量食物。 糖在体内可转化成脂肪，吃甜食太多会更加使人发胖。凡纯糖、糖果、巧克力、甜饮料、甜点、冰淇淋等，肥胖者均应少吃或不吃。
